Co jíst v lednu podle Studia Linie

Vstupujeme do nového roku a jsme ještě přejedení cukrovím a dalšími pochutinami z Vánoc. Venku vládne mrazivá zima, proto bychom měli dát přednost hlavně výživným a teplým pokrmům. V tomto období je vhodné vyhýbat se zmrzlinám, ledovým nápojům, mléčným výrobkům. Také ovocné a zeleninové saláty nejsou dobré. Obecně se dá říct, že je vhodné vynechat veškerou syrovou stravu.

Převládajícím chutěmi by měly být sladká, slaná a kyselá. Doporučujeme jíst ořechy a semínka, které jsou zdrojem bílkovin, nenasycených tuků, vitaminů a minerálů. Do jídla není na škodu zakomponovat polévky. V tomto období tělo snese více oleje, takže s klidným svědomím můžete používat olivový olej, který neublíží vašemu zdraví. Doporučejeme si zajít na detoxikační kúru, z důvodu pročištění lymfatického systému.

16.02.2017